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不锈钢厨房设备的消毒

2019-07-09

不锈钢厨房设备的消毒可选择以下方法：将用过的炊具放入水中，滴少许清洁剂，清洗油污和污渍，用清水清洗，放入橱柜。当你使用这个炊具的时候，你可以把它浸泡在沸水里或者用沸水煮沸。大约10分钟，一般细菌可以被杀死，然后使用可以放心。另外，它还可以浸

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如何选择商用厨房的油烟净化设备

2019-07-09

1。选择厨房油烟净化器并优先考虑油烟净化器的类型。目前市场上有五种油烟净化器：静电油烟净化器、紫外线光解油烟净化器、复合低空排气净化器、湿式（水罩）油烟净化器和水膜滤清器油烟净化器。紫外光解一体机净化效果好，但成本较高，普通客户无法接受。因

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厨房设备的重要性是什么？

2019-07-09

从某种意义上说，酒店厨房设备是酒店的核心。如果质量达不到标准，你不能轻松使用，你就不能做美味的饭菜。然而，许多人以前没有意识到这一点，并且认为如果邀请一个好厨师，那么一切都可以实现。但事实并非如此。不管一个厨师有多好，锅子都不好用，勺子在厨

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安装厨房设备必须符合标准要求

2019-07-09

1。惠州厨房设备安装程序。家庭厨具安装是一项专业工程。其标准安装程序为：墙面、地基处理、安装产品检验、吊挂柜安装、底柜安装、给排水连接调试、配套电器安装、试验调整、清洗。根据家用厨房用具的设计和项目的复杂性，项目的内容也会发生变化。2。厨房

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厨房工程设计的规划原则是什么

2019-07-09

因为厨房工程的环境条件有所不一样，那样厨房工程按实际状况思考，遵从必定的准则，那样厨房工程规划全部要遵从哪些准则呢?依据特色实际要求实行厨房工程，依照工艺流程次序规划设备，保证作业流程顺利。规划当中要求思考人员运动、操作动作、物流次序，依照

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厨房设备的烟罩有哪些类型？

2019-07-09

烟罩一般是整体加工的，包括过滤、集油、集水等设备，多为专业公司使用。其形状应均匀、美观、易于清洗。厨房通风时，应加一定量的新鲜空气。一方面可以平衡厨房内的气压，避免厨房内过大的负压（一般不超过5pa），另一方面可以降低厨房内的温度，改善工作

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