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五星级酒店厨房装修需要注意的事项

2020-03-24

惠州厨具良好的工作环境是能够影响到我们平时的工作效率的，酒店厨房一样，良好的厨房装修不仅可以提高厨房厨师的工作效率，同时也能够节省我们酒店的运营成本，那么我们就来具体的看看酒店厨房装修需要注意的事项吧。

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厨房设备有哪几种？

2020-03-23

1、惠州中央厨房设备的概述按照国家食品药品监督管理局制定的《中央厨房许可审查规范》中的定义，中央厨房是指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。但是，现在越来越多的餐饮

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厨房设备要遵守哪些工作流程

2020-03-18

惠州厨房设备从厨房工作系统上，在饭店厨房设计中各项工作流程缺一不可，各项工作必须具有完整的酒店厨房工程流程。有些环节可以变通简化，但必须保证主要的程序步骤，特别是有形的工作流程。从饭店厨房系统功能上，完整的工作流程各个环节要有相应的空间、设

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商用厨房设备不锈钢材质的选择

2020-03-12

商用厨房设备一般都是选择不锈钢材质的，那么是不是选择304不锈钢材质就不会生锈了呢？商用厨房设备由于使用率高，器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦，因此面板都会比背板、围板要厚，同时还会对不锈钢表面进行处理以提高其性能。而常用的处理方式就是拉丝

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厨房设备的使用寿命重要性

2020-02-27

厨房设备在使用的时候，也是要让它达到很好的使用寿命要求的，那么如何才能让它在自己的使用寿命上面有一定的提高呢？首先就是要让它达到自己很好的防腐要求，我们也都知道，对于厨房来说，它在自己的使用上面，有很多是会出现一定的腐蚀表现的，如果它在自己

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环保、节能是厨房设备行业最终的目标

2019-12-02

假设说前几年的商用电磁炉行业照样处于一个无序竞争，那么从今各家商用电磁炉厂家曾经盲目地将以上“环保规范”内化，环保曾经是一个想要打造百年品牌的商用电磁炉厂商的最根本的达标项目。不少商用电磁炉商家每年都邑推出10-

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