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酒店厨房设备消毒柜的一些使用细节和清洗方法
现在很多酒店厨房为了消费者的饮食安全添置了消毒柜,但是很多消费者其实并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法。这样很有可能会使厨房设备消毒柜的使用寿...发布时间:2019-07-23 -
如何清洗厨房设备油烟机
首先,在新建或装修新厨房时,片面追求整洁的设计效果,购买商用厨房设备时要看样品外观的重量轻,购买的结果后板太薄、太轻,使用时工作台晃动,炉子烧坏,冰箱意外升温,...发布时间:2019-07-09 -
购买厨房设备要注意什么
1。无论产品是什么,质量和安全都是第 一要务。如果您想为客人提供一个安全的用餐环境,最 好不要使用彩色陶瓷、铝制品。如果铅、镉含量高的颜料用量过大,焙烧工艺不好...发布时间:2019-07-09 -
酒店厨房常见的排烟设备是什么?
1。酒店厨房排烟设备-油烟机。抽油烟机是现代厨房最重要的之一。它能吸收厨房油烟,然后将其排出房间,减少厨房油烟污染,净化厨房空气。最重要的是减少烟气对人体的危害...发布时间:2019-07-09 -
标准商用厨房设备设计介绍
1。厨房和相应的餐厅应在同一楼层。为了保证烹饪厨房产品的及时生产,满足食品、香精、味觉的质量要求,烹饪厨房应靠近与其风味相适应的餐厅。虽然有些餐厅受场地或建筑结...发布时间:2019-07-09 -
不锈钢厨房设备选用304材质
不锈钢产品在厨房中有很多用途,它们美观、耐用、易清洗,直接改变厨房的颜色和触感。厨房的视觉环境已经取得了很大的进步,不再暗淡潮湿,一片黑暗。然而,不锈钢有很多种...发布时间:2019-07-09