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商用厨房设备设计要考虑哪些问题?
厨房设备是餐厅的重要组成部分,惠州商用厨房设备设计要考虑哪些问题呢?1、安全性 商用厨房设备的规划首要就是安全准则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保规划产品...发布时间:2020-06-27 -
开小饭店需要什么厨房设备?
厨房必有的设备:灶具、冰箱、打荷台、工作台、水斗、货架、烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机等。功能区域:粗加工、切配区、烹饪区、面点间、冷菜间、备餐间、洗碗间...发布时间:2020-06-22 -
怎样保养不锈钢厨具
1.由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。2.锅底...发布时间:2020-06-16 -
不锈钢厨具要如何才能达到杀菌的目的
不锈钢厨具要如何才能达到杀菌的目的,别的也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的份额,配成漂白粉液。惠州不锈钢厨具价格,将洗净的炊具放入浸泡?,两分钟后取...发布时间:2020-06-11 -
不锈钢厨房设备生锈的原因
在咱们的印象中,不锈钢厨房设备并不生锈,不然怎样叫不锈钢呢?购买不锈钢厨房设备后,许多朋友会发现不锈钢水槽运用了一段时间后就生锈了!咱们马上就找不到原因了,今日...发布时间:2020-06-04 -
怎样选择商用厨房设备不锈钢厨具
1、合理化的规划:后堂筹备的步骤:规划(绘出厨具、水电、排烟、排水等的平面布置图)→安排水、电施工→预留排烟道口→内墙、地面装潢→厨具进场→安装、调试→验收。2...发布时间:2020-06-03