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厨房设备工具的洗涤、消毒
厨房设备操作离不开和工具，包括刀、板、菜刀、绞肉机、面条搅拌机、各种盆、盘、篮等，因为它与原材料的直接接触是微生物污染的关键目标，所以这些设备和用具的清洗和消毒...发布时间：2019-07-09 -
厨具柜体的保养原则
我们现代人的生活依然离不开厨房，惠州厨房设备作为任何一个家庭都不可缺少的一部分，其装修及保养都需要我们去了解、去注意、去实践。但其实很多人由于快节奏的生活的影响...发布时间：2019-07-09 -
如何清洗厨房设备油烟机
首先，在新建或装修新厨房时，片面追求整洁的设计效果，购买商用厨房设备时要看样品外观的重量轻，购买的结果后板太薄、太轻，使用时工作台晃动，炉子烧坏，冰箱意外升温，...发布时间：2019-07-09 -
购买厨房设备要注意什么
1。无论产品是什么，质量和安全都是第 一要务。如果您想为客人提供一个安全的用餐环境，最 好不要使用彩色陶瓷、铝制品。如果铅、镉含量高的颜料用量过大，焙烧工艺不好...发布时间：2019-07-09 -
酒店厨房常见的排烟设备是什么？
1。酒店厨房排烟设备-油烟机。抽油烟机是现代厨房最重要的之一。它能吸收厨房油烟，然后将其排出房间，减少厨房油烟污染，净化厨房空气。最重要的是减少烟气对人体的危害...发布时间：2019-07-09 -
标准商用厨房设备设计介绍
1。厨房和相应的餐厅应在同一楼层。为了保证烹饪厨房产品的及时生产，满足食品、香精、味觉的质量要求，烹饪厨房应靠近与其风味相适应的餐厅。虽然有些餐厅受场地或建筑结...发布时间：2019-07-09
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