开小饭店需要什么厨房设备？
厨房必有的设备：灶具、冰箱、打荷台、工作台、水斗、货架、烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机等。功能区域：粗加工、切配区、烹饪区、面点间、冷菜间、备餐间、洗碗间。如做鱼翅还要有单独的鲍翅间。厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。
惠州厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
上一篇：怎样保养不锈钢厨具2020-06-16
下一篇：商用厨房设备设计要考虑哪些问题？2020-06-27
最近浏览：
相关新闻
- 商用厨房设备如何设计 2022-05-23
- 厨房设备的保养与维护 2022-08-20
- 不锈钢厨房设备产品的钣金和表面加工应注意什么？ 2022-11-17
- 商用厨房设备和家用厨房设备有哪些不同呢? 2022-03-29
- 厨房设备维修难不难 2022-02-15
- 商用厨房设备在安装时的注意事项有哪些？ 2022-10-20
- 节能环保的厨房设备有哪些值得推荐？ 2023-11-28
- 使用厨房设备一定注意燃气安全！ 2022-04-18
- 商用不锈钢厨房设备有哪些品类？ 2022-06-26
- 厨房设备是指用于烹饪、加工、储存或制造食品的各种设备和工具 2023-04-18
