如何选择商用厨房的油烟净化设备

1。选择厨房油烟净化器并优先考虑油烟净化器的类型。

目前市场上有五种油烟净化器：

静电油烟净化器、紫外线光解油烟净化器、复合低空排气净化器、湿式（水罩）油烟净化器和水膜滤清器油烟净化器。紫外光解一体机净化效果好，但成本较高，普通客户无法接受。因此，目前，复合式低空排放净化器是市场的主流，也是大多数用户的选择。

2。确定油烟净化器的类型，然后确定油烟净化器的空气流量。这主要基于炉头的数量。每个炉子所需的空气流量约为2500-3500。

惠东厨房设备提醒还应该根据排放量考虑具体的环境，看看附近是否有居民区，也看看这家餐厅主要烹饪什么样的食物。如果我们做川菜、湘菜和其他重口味的菜，风就要大一点。

3。除考虑空气量外，还应考虑烟气净化器的尺寸。一般来说，对于静电烟气净化器来说，尺寸越大，空气处理能力越大。一种

4。其次，主要考虑是低空还是高空排放。目前，市场上许多净化器都被称为低空排放，事实上，技术上没有这样的说法，低空排放净化器只是一个流行的说法。所谓低空排放是指净化效果好，经过油烟过滤后无烟无味，即使低空排放也不会影响周围居民的生活。因此，如果需要低空排放，就必须选择一个好的过滤净化器。

惠东厨房设备厂油烟净化工程是一个系统工程，需要考虑的因素很多。任何环节出现问题都可能导致排烟不良或净化不合格。它不像购买和销售那么简单。