陈江性价比不锈钢厨具设备厂
随着时代的发展,不锈钢这个词不断出现在我们的生活中,厨房设备和卫浴都能够看见它的身影。那么,不锈钢究竟是什么?和厨房设备厂家-不锈钢厨房设备有限公司的小编带你简单了解。不锈钢是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学介质腐蚀(酸、碱、盐等化学浸蚀)的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低,因此,大多数不锈钢的含碳量均较低,最大不超过1.2%,有些钢的Wc(含碳量)甚至低于0.03%(如00Cr12)。不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢才有耐蚀性。因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si等元素。不锈钢的主要作用为不易产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损。不锈钢还是建筑用金属材料中强度最高的材料之一。由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性,所以它能使结构部件永久地保持工程设计的完整性。含铬不锈钢还集机械强度和高延伸性于一身,易于部件的加工制造,可满足建筑师和结构设计人员的需要。因为不锈钢不易生锈的特点,所以现在很多人喜欢购买不锈钢类厨房设备。
市面上的厨具琳瑯满目,举凡型式、风格、实用性皆不尽相同,许多民众都很好奇,在挑选时,是否有一套提供参考的规则标准?或是如何运用既有的房屋条件来挑选合用的厨具呢?今天来为大家解说,如何挑选适合自家的厨具,以及挑选各式台面、门片与五金的小技巧,一起来看看吧!1、如何根据空间大小选择合适橱柜?厨房坪数约落在3坪左右的民众,建议可以挑选I字型厨具,洗菜、切菜、烹煮采一条龙的设计,动线简单利落,提升烹饪效率;而约在8-12坪的厨房空间,可以使用L型规格,增加电器柜或储物柜的规划,更能结合吧台作多元化的设计;若厨房坪数落在20坪左右的房屋,可以选择U字设计,在使用上会较省时、省力。除此之外,也可以运用双I字设计,所谓双I字型就是将I字厨具搭配中岛设计,而中岛空间便可成为小餐桌亦或是亲朋好友互动的小空间I字形厨具:厨房坪数约落在3坪左右的民众,建议可以挑选I字型厨具U字形厨具:厨房坪数落在20坪左右的房屋,可以选择U字设计,在使用上会较省时、省力。双I字形厨具:所谓双I字型就是将I字厨具搭配中岛的设计。L字形厨具:约在8-12坪的厨房空间,可以使用L型的规格。中岛型设计:中岛空间可以成为小餐桌亦或是亲朋好友互动的小空间。2、橱柜台面选择什么材质好台面可以分为人造石、石英石、矽钢石、不锈钢以及赛丽石,人造石的成分为较多的树脂,使用久了会比较容易吃色,但价格较亲民;石英石则是较的矿物质,价格较高、较耐用;矽钢石的基底为石英石,约由90%的矿物质组成;而不锈钢则是所有台面中,属于较耐用的,最大缺点就是不易保养,容易留下使用痕迹;此外,赛丽石的硬度仅次于钻石,其中含有96%的矿物质,价格也是最为昂贵的一款!3、橱柜面板选择什么材质好最主要还是要以消费者的预算去评估,若想控制在小资预算内,建议可以选用亮面的美耐板,较好擦拭且不易卡油垢;也可以选择水晶门板,它会比美耐板更耐用、防油。若追求耐用、预算也足够的消费者,则可以选择烤漆玻璃门,妥善保养之下可以用20年!除此之外,尚有许多材质可以选择,例如:结晶钢烤、陶瓷烤漆等。家中厨柜怕受潮,可以选择100%防水树脂板材,运用在厨房或浴室橱柜,甚至户外空间,都不用担心板材因受潮而变形。4、厨房五金配置怎么挑选五金的配置最主要还是要依照客户的使用需求以及预算去评估,再进一步安排全客制化的服务。而五金的品质方面,建议民众可以挑“品牌”。各式各样的五金,皆可以依照自身需求与厨具设计师讨论,制作出专属于自家的完美厨房。抽屉式的收纳,为家中的餐具、汤勺、厨房小物安排属于自己的家。锅碗瓢盆也不必担心,收于抽屉中便可维持干净清爽的立面。5、这样挑选会对装修风格有影响吗近年来,民众对于生活品质越来越要求,厨具除了方便、耐用,更要兼顾美学,故在厨房的风格搭配上,可以运用各种造型的板材来呼应全室设计,如:线板、木纹、烤漆…….等等。一般市面上贩售的美型厨具,虽然拥有亮丽的外表,但是在板材、台面、五金等细节,消费者无法亲自确认与挑选,而导致日后使用上的不便,所以建议民众还是亲自到门市挑选,会比较有保障!
像一些大型的酒店厨房中每天需要用到很多的食材,但是厨房的空间本来就有限,现在更加不可能再腾出那么多的位置来放食材,那么在厨房中放置一个或者多个四层货物架的话就可以很好的摆放食材,同时也可以摆放一些厨具等等,这样既方便了我们厨房食材的摆放又方便我们厨房正常的运行,那么我们在使用四层货物架的时候应该了解哪些基本常识呢,下面小编就来为大家介绍一下吧。四层货架的使用可以帮助厨房实现容量增加,整洁明了,便于操作。四层货架不仅能充分的利用好厨房的空间,节约厨房面积的成本浪费,而且能够让厨房使用空间变得更多,不仅不用增加,反而会因为食材的整洁和摆放降低1/2,是现如今厨房的食材摆放利器。四层货架是用不锈钢材质做的,并且保用时间长,重要的是可以让你的厨房使用空间变得更大,这样我们厨师在书房工作的时候就不会因为厨房空间小而感到压抑,能够让我们厨房中的工作人员心情变得舒畅起来。以上就是小编为大家介绍的四层货物架在酒店厨房中的一些简单的用途,当然,四层货物架还有很多其他的用途小编就不在这里一一的向大家介绍了。
商用厨房设备中怎么能够少的了大锅灶呢,大家都知道一些企业食堂中的的大型厨房中我们炒菜不可能用小锅一份一份的炒,所以我们就需要用到电磁大锅灶来进行炒菜,那么使用电磁大锅灶有什么优点呢,下面我们就一起来看看吧。一 原理电磁大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。二 优点单眼大锅灶热量大、火力猛:电磁使锅体直接发热,大锅灶热量大,火力猛,速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热,微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到最低程度,因此电磁灶的热效率可达95%,且响应速度快,大大节省了能源,与燃油、燃气灶相比,可节省能源60%,烹煮速度可快30%。饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生烧伤事故。不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露,避免安全隐患,电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能,单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶,插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮,几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发,不升高操作间室温,使操作间清洁舒适、文明环保。有关厨房设备大锅灶的使用优点和工作原理我们就介绍到这里了,希望上文所介绍的知识能够帮助到大家。
第一把利刃 :陈江不锈钢厨具设备价格价格是消费者选择购买产品的第一大考虑因素。在产品形成的历史长河中,价格作为产品体现的价值,一直是消费者关注的重点,物美价廉几乎是所有消费者所追求的购物体验。因此,无论何时,做好产品价格控制,才能帮助商用厨具企业攻占消费者的第一道心理防线,完成消费交易的第一道关卡。第二把尖刀 :产品无论何时何地,只有有价值的产品才能让消费者买单。而产品要想有价值,就必须要满足以下几点:一,产品要满足消费者的需求,也就是说产品必须是消费者需要的;二,产品要有质量保证,没有质量保证的产品就没有存在的价值,更不可能赢得消费者的支持。总之,商用厨具企业只有拥有核心产品,才能攻克消费者的第二道心理防线,向完成交易再次迈进。第三把弓箭 :服务对所有消费者而言,曾经可能很容易就被价格所诱惑,但随着消费者的逐渐理性,价格战的作用不断降低,服务理念上升到一个新的高度。简单而言,没有良好的售前服务以及售后服务,很难促成一单成功的交易,购物纠纷不断也是由此而来的。因此,商用厨具企业必须要做好服务,直捣消费者的最后一道防线,让消费者真正的臣服在自己的产品之下。陈江不锈钢厨具设备消费者有三道心理防线,商用厨具企业就要有三把利刃来应对。根据消费者提出的问题,商用厨具企业只有有重点的解决,与时俱进,征战市场的武器才能逐渐显露雏形,企业的发展才能源远流长。
每一个产品的出现都有一定的设计理念和原则,无规则不成方圆。所以商用厨房设备也有一定的设计原则。具体原则和厨房设备厂家的小编一起了解。商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全;厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备;卫生是必须考虑的因素。商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量;商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成;商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能;商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。